Speisenkarte

Suppen

Flädlesuppe feine Fleischbrühe mit Pfannkuchenstreifen	€ 2,40
Maultaschensuppe	€ 2,80
Tomatencremesuppe	€ 3,00

Kleine warme Gerichte

Ein Paar hausgemachte geräucherte Bratwürste mit gedünsteten Zwiebeln und Brot	€ 5,80
Paniertes Schweineschnitzel mit Brot	€ 5,80
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Brot	€ 7,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Brot	€ 13,20

Toasts

Toast Hawaii 2)4)5)6) Toast belegt mit gekochtem Schinken und Ananas, mit Käse überbacken	€ 5,80
Donishäusle-Toast mit Salaten garniert mit Käse überbackenes Schweinerückensteak auf Toast	€ 7,50
Filettoast mit Salaten garniert kleines Rinderfilet mit Kräutercreme	€  8,00

Gerichte vom Schwein

Gerichte vom Rind

Sauerbraten -badisch- in pikanter Soße mit Spätzle hausmacher Art und Salaten vom Büffet	€ 10,80
Rumpsteak (argentinisches  Angus-Rind) mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salaten vom Büffet	€ 17,00
Rinder-Filetsteak  - Café de Paris - (Kräutercreme) mit Pommes frites und Salaten vom Büffet	€ 17,50
Filetgulasch à la Chef kurzgebratene Rinderfiletstreifen in herzhafter Zigeunersoße mit Kroketten und Salaten vom Büffet	€ 18,80

Gerichte vom Wild

Wildschweingulasch in Rotweinsoße mit Preiselbeeren, Spätzle hausmacher Art u. Salaten vom Büffet	€ 11,80
Hirschbraten in Rotweinsoße mit Preiselbeeren, Spätzle hausmacher Art und Salaten vom Büffet	€ 13,80

Gerichte vom Geflügel

Putengeschnetzeltes in Currysoße  mit Wildreis und Salaten vom Büffet	€ 9,80
Putensteak  „Hawaii“, mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salaten vom Büffet	€ 10,50
Fitnessteller Putensteak -natur- mit Salaten vom Büffet	€ 9,80

Auf Wunsch erhalten Sie zu allen Gerichten statt Salat gerne auch Gemüse!

Für Vitaminhungrige und Vegetarier

Salatteller vom Büffet	klein: € 3,50 groß: € 6,50
Gemüseschnitzel mit Salaten vom Büffet	€ 7,50
Käsespätzle mit Salaten vom Büffet	€ 6,50
Kräuteromelette mit Salaten vom Büffet	€ 6,50

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